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Eissplittertorte
Zubereitung
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Boden: 20 Min bei 175 °C backen.
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Für die Füllung Zucker und Eigelb schlagen. 4 EL Rum hinzufügen.
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Dazu 2 Becher Sahne schlagen, 4 Eiweiß schlagen und 100 g Zartbitterschokolade raspeln.
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Alles vermischen und auf dem Boden verteilen.
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Ca. 6 h gefrieren.