Hähnchenauflauf

Filets kurz anbraten, herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.

In dem Bratenfett die helle Soße nach Anleitung herstellen. Mit der Hälfte des geriebenen Käses, der Sahne und Knoblauch abschmecken. Nach Geschmack salzen und pfeffern.

Das Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben, das getoastete Brot in Würfel schneiden und auf das Fleisch geben. Das Ganze mit der Käsesoße übergießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Bei 200 °C Umluft ca. 15 Min. überbacken.