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Holunder (Likör/Sirup)
Zubereitung
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Wasser und Holunder 1 Stunde kochen.
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Vanilleschote und Zitrone in Scheiben absieben.
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Mit 1 kg Zucker 15 Min. kochen.
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Erkalten lassen.
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1 Fl. Rum 54% und 1 Fl. Schnaps 38% (Doppelkorn) zugeben.