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Joghurtbombe – das beste Dessert der Welt
Zubereitung
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Joghurt, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
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Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
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Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel (dient als Ablauf) stellen.
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Die Masse in das Sieb füllen und über Nacht kühl stellen.
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Die Masse vor dem Verzehr aus dem Sieb auf eine Platte stürzen und mit Früchten umlegen, und diese — wenn nötig — leicht mit Zucker nach Bedarf süßen.