Mitternachtssuppe "Sole Mio"

Hackfleisch anbraten.

Mettwürstchen mit den Zwiebeln dazugeben, ebenfalls mitbraten. Die Mettwürstchen vorher würfeln.

Paprika, Knoblauch hinzufügen, ebenfalls mitbraten. Paprika würfeln.

Bohnen abgießen. Flüssigkeit mit dem Wasser auffüllen, über das Fleisch/Gemüse geben, Brühwürfel zugeben und alles ca. 10 Minuten kochen lassen.

Bohnen zugeben, weitere 5 Minuten kochen lassen. Zuletzt abschmecken und den Wein zugeben.