Müslibrot Ratz Fatz

Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Mixtopf geben, dabei die Hefe schon etwas zerkrümeln.

Dann 2 min Teigstufe.

In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform von 30 cm Länge umfüllen, mit etwas Müsli bestreuen und in den kalten Backofen stellen.

Diesen zunächst für 30 min auf 200 Grad Ober- und Unterhitze einstellen und anschließend auf 180 Grad runter stellen und für weitere 30 min backen.