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Pflaumenkonfitüre
Zubereitung
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Zum Auftauen über Nacht ziehen lassen.
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Dann mit 1 Päckchen Gelierzucker 2:1 nach Packungsanleitung kochen.
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Im Thermomix pürieren und dann ca. 14 Min 100°C.
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Die Marmelade muss 4 Min. lang richtig auf 100°C kochen, gegebenenfalls die Zeit verlängern.