Wraps

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden, mit Öl, Pfeffer, Salz, Paprika und Kräutern marinieren und einige Zeit ziehen lassen.

Währenddessen Frischkäse mit Gewürzen und Kräutern mischen, auf die Wraps streichen und mit dem Eisbergsalat belegen.

Das marinierte Hähnchen scharf anbraten, abkühlen lassen, auf die Wraps legen und eng zusammenrollen.

Mit Zahnstochern oder Ähnlichem mehrfach fixieren und dazwischen mit einem scharfen Messer in Röllchen schneiden.